RISI e BISI o CREMA alla LIGURE ? Una pappa completa e piena di sapore a partire dai 7 MESI !!
L’appuntamento per condividere con voi le ricette e i suggerimenti delle nostre Tagesmutter in cucina.
Tutti i sapori dei piatti dei grandi, ma con le attenzioni necessarie per i nostri piccoli, il risi e bisi diventa un risottino al passato di piselli, da proporre a partire dai 7 mesi. La cottura a “risotto” renderà gustoso il piatto, il prosciutto cotto darà gusto e renderà completo il pasto.
A partire dagli 8 mesi è possibile inserire il pesce, la proposta è di abbinarlo con una crema dai sapori liguri: basilico, patatine, fagiolini.
La prossima settimana parleremo di MERENDE, una pausa di DOLCEZZA !
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